منتدى قناة سمسم - موقع قناة سمسم
 
الرئيسيةالبوابةاليوميةس .و .جبحـثالأعضاءالمجموعاتالتسجيلدخول

شاطر | 
 

 طريقة عمل الكبسه السعووديه

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
سمسومه

avatar

عدد المساهمات : 16
تاريخ التسجيل : 04/07/2010
الموقع : بوســط القـــلووووب

مُساهمةموضوع: طريقة عمل الكبسه السعووديه   الثلاثاء يوليو 06, 2010 10:27 pm

بسم الله الرحمن الرحيم



: : : طريقة عمل الكبسة السعودية بالصور : : :



المقادير

كوبين رز
دجاجة
بصل, طماطم, بطاطس
بهارات
( فلفل أسود+ فلفل أحمر+ كركم+ قرفة+ قرنفل)
مكعب ماجي
ليمون عماني
( الأسود اليابس )
4 أكواب ماء
ملح
قليل من الزيت
::
طريقة التحضير::
يغسل الدجاج ويقطع قطع صغيرة
كما هو موضح لكم في الصورة




يقطع البصل قطع صغيرة



يسخن قليل من الزيت في الطنجرة
يضاف له البصل ويترك حتى
يصبح لونه بني فاتح




يقطع الطماطم قطع صغيرة




ثم يضاف الطماطم الى البصل ويحرك
ويترك يطبخ قليل




ثم يضاف له الدجاج




ثم يضاف البهارات ومكعب ماجي




ثم يخلط بالملعقة جيداً حتى تمتزج
البهارات مع بعضها البعض



ثم يضاف قليل من الماء والليمون الأسود للنكهة





وتغطى الطنجرة ويترك لمدة 30-40 د





يقطع البطاطس
مكعبات صغيرة




ثم يضاف الدجاج في الطنجرة




ويترك يطبخ لمدة 15 د





ثم يضاف الأرز ويترك حتى يغلي
ثم يضاف الماء ( 4-5 أكواب ماء





وإذا غلى الماء تغطى الطنجرة وتخفف
على الحرارة ويترك لمدة 20 د تقريباً



وبعد 20 د تفتحيه وبتعرفي إذا الماء نشف أولا



إذا نشف الرز ترفعيه عن النار

وتقدميه مع ليمون طازج



(( صحتيييين و عـــاااااافيه ))



الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
روعة المشاعر

avatar

عدد المساهمات : 14
تاريخ التسجيل : 10/07/2010

مُساهمةموضوع: رد: طريقة عمل الكبسه السعووديه   السبت يوليو 10, 2010 5:57 pm

يعطيـــــــــــــــــــك الف عااااااافيه
خيتووووووووووووووو
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
سمسومه

avatar

عدد المساهمات : 16
تاريخ التسجيل : 04/07/2010
الموقع : بوســط القـــلووووب

مُساهمةموضوع: رد: طريقة عمل الكبسه السعووديه   السبت يوليو 10, 2010 6:33 pm

مشكوووووووووووورهـ ياقلبي ع مرور نووووووووورتي Very Happy
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
مومو

avatar

عدد المساهمات : 99
تاريخ التسجيل : 25/06/2010

مُساهمةموضوع: رد: طريقة عمل الكبسه السعووديه   الأحد يوليو 11, 2010 8:18 am

يعطيـــــــــــــــــــك الف عااااااافيه
يااااااااااااااااعسل يا سمسومه
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
مجد

avatar

عدد المساهمات : 615
تاريخ التسجيل : 14/07/2010
الموقع : احلى منتدا ى المجد وهـــ بث

مُساهمةموضوع: رد: طريقة عمل الكبسه السعووديه   الخميس يوليو 15, 2010 4:11 pm

يم يم يمrabbit
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
اخت سمسم

avatar

عدد المساهمات : 544
تاريخ التسجيل : 16/07/2010
العمر : 19
الموقع : سمسم

مُساهمةموضوع: رد: طريقة عمل الكبسه السعووديه   الجمعة يوليو 16, 2010 12:44 pm








مشكووووووووورة على الكبسة
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
مجد

avatar

عدد المساهمات : 615
تاريخ التسجيل : 14/07/2010
الموقع : احلى منتدا ى المجد وهـــ بث

مُساهمةموضوع: رد: طريقة عمل الكبسه السعووديه   الأربعاء نوفمبر 24, 2010 10:06 am

alien alien alien alien alien alien alien alien alien alien alien alien alien
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
 
طريقة عمل الكبسه السعووديه
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات قناة سمسم - موقع قناة سمسم :: المرأه و المجتمع العربي :: مطبخ - اكلات - أطباق-
انتقل الى: